Visión general
Este hotel -que cuenta con 151 habitaciones – se encuentra en una zona de aguas duras e históricamente no había implementado ninguna solución para resolver los problemas al respecto. En consecuencia, los sistemas de agua tenían mucha acumulación de cal, lo que repercutía en los costes de operación y funcionamiento de los equipos esenciales.
Problemas clave
Durante un reconocimiento de sitio y una inspección inicial, el Jefe de Mantenimiento planteó las siguientes áreas de preocupación:
- El lavavajillas y la máquina de hielo tenían Mucha cal
- Los hornos de vapor Rational habían acumulado cal y se debía llamar a quien hiciera una descalcificación completa todos los meses
- Potencial aumento de bacterias transmitidas por el agua, especialmente Legionela, debido a la acumulación de cal en todo el sistema
- Problemas generales de limpieza por acumulación de cal, como cabezales de ducha, grifos y otros accesorios del sistema de agua que se obstruían con frecuencia
- Los desagües de aguas residuales se obstruían a causa de las incrustaciones
Análisis del Agua
Una prueba de análisis de agua realizada en octubre de 2020 dio como resultado una dureza de 221.5mg/l como CaCO3.
Nuestra Solución
En diciembre de 2020, luego del reconocimiento de sitio y de hablar con el Jefe de Mantenimiento, se instaló un IntegroTM 4 en el suministro principal de agua que cubre el sistema y el tanque de agua fría. Además, y para una mayor protección del sistema de agua caliente, se instaló un IntegroTM 2 v3 directamente antes del acumulador.
Los Resultados
Inmediatamente después de la instalación, la tecnología IntegroTM comenzó a eliminar las incrustaciones históricas de cal y a evitar que se formen más incrustaciones. Como confirmación de esto, los siguientes hallazgos de observación fueron evidentes en cuestión de semanas y han sido continuos:
- No más llamadas a Rational para descalcificar los hornos de vapor (anteriormente esto se hacía mensualmente)
- Las duchas, los grifos y otros accesorios de la instalación de agua de las habitaciones resultaron mucho más fáciles de limpiar
- La máquina de hielo que operó con el IntegroTM estaba libre de incrustaciones
- Significativa disminución en la cantidad de casos de Legionela
- Se considera que la calidad del agua ha mejorado
- Los lavavajillas no registraron acumulación de incrustaciones duras
- Se han despejado los desagües de aguas residuales
Beneficios medioambientales
Además de los ahorros cuantificables en consumo de energía, gastos de mano de obra/llamadas, tiempo de inactividad de los equipos, limpieza y control de Legionela, el hotel disfruta de los siguientes beneficios adicionales:
- Mejora de la calidad del agua y eficiencia de los equipos de agua caliente
- Prolongación de la vida útil de todos los equipos relacionados con el agua y mejora de la eficiencia
- Reducción de la calcificación y la corrosión en los equipos críticos, lo que significa una disminución de las visitas de los técnicos y una reducción de las piezas de recambio que, de lo contrario, supondrían un aumento directo e indirecto de la huella de carbono del hotel
- Reducción del uso de productos químicos
Resumen
Desde la instalación en diciembre de 2020, se ha informado que la tecnología lntegro ha funcionado muy bien en todo el hotel, eliminando las incrustaciones existentes y previniendo nuevas incrustaciones, y el hotel continúa utilizando el sistema con gran eficacia.
Lo que el Hotel tenía para decir:
No he pedido a Rational que descalcifique los hornos de vapor desde que volvimos a abrir; solíamos llamarlos todos los meses para hacer una limpieza completa, así que el sistema funciona realmente bien. Los lavavajillas tampoco muestran incrustaciones de cal. He notado una diferencia en las incrustaciones, son prácticamente inexistentes desde que instalé la tecnología. Sin embargo, ha habido algunas filtraciones, en los lugares donde la cal ha carcomido las juntas y las válvulas, pero eso era de esperar y es algo bueno porque identificó problemas que nunca hubiéramos visto, y nos permitió repararlos antes de que causaran un gran daño
Lee Martin, Jefe de Mantenimiento
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