Entreprise : Iberostar Selection Andalucía Playa (hôtel de 288 chambres)
Lieu : Chiclana de la Frontera, Cadix, Espagne
Secteur : Hôtellerie et restauration
Étude de cas
Aperçu
L'hôtel Iberostar Selection Andalucía Playa utilise des pompes à chaleur Mitsubishi Q-ton pour la production d'eau chaude sanitaire (ECS). Ce système est très efficace et conçu pour les applications thermiques. Cependant, l'approvisionnement en eau de l'hôtel posait un défi de taille :
Problèmes
- Dureté maximale recommandée pour l'eau du Q-ton : 8,9 °F (degrés français) | 5 °dH (degrés allemands) | 89,5 ppm
- Dureté réelle de l'eau à l'hôtel : 18 °F (degrés français) | 10 °dH (degrés allemands) | 180 ppm
Ce niveau dépasse de deux fois la recommandation du fabricant, ce qui crée des risques tels que :
- Accumulation de tartre – Dépôts calcaires dans l'échangeur thermique et les circuits d'eau, réduisant l'efficacité.
- Perte d'efficacité – Baisse du coefficient de performance (COP) due à un transfert thermique altéré.
- Besoins d'entretien accrus – Détartrage plus fréquent, coûts d'exploitation plus élevés et risques de pannes du système.
Notre solution
Pour atténuer ces risques, l'hôtel a installé le système Sidon Water Integro™ sur les conduites d'eau froide et d'eau chaude alimentant les pompes à chaleur Q-ton. Ce système :
- Empêche la formation de tartre sans avoir recours à des additifs chimiques ou à un adoucissement traditionnel de l'eau.
- Assure un transfert thermique stable, permettant à la pompe à chaleur de fonctionner à son rendement maximal.
- Réduit les besoins d'entretien, éliminant ainsi les temps d'arrêt causés par les inefficacités liées à l'entartrage.
Avantages pour le client :
- Économies d'énergie significatives
Avec un rendement de 400 % (COP ~4), l'hôtel a maximisé ses économies d'énergie, en utilisant un minimum d'électricité pour produire de l'eau chaude. - Réduction de la maintenance et des temps d'arrêt
Contrairement aux méthodes d'adoucissement traditionnelles qui nécessitent des recharges régulières en sel et des rinçages du système, le système Integro™ fonctionne en continu avec une intervention minimale, éliminant ainsi les perturbations liées au détartrage.
écologique et durable La technologie Integro™, sans produits chimiques et nécessitant peu d'entretien, a apporté une solution durable aux problèmes liés à l'eau dure, en accord avec les objectifs environnementaux de l'hôtel.
Résumé et résultats
Résultats après un an d'exploitation
L'efficacité et les performances opérationnelles de la pompe à chaleur ont été étroitement surveillées tout au long de l'année 2024, avec des résultats exceptionnels :
Indicateurs de performance
- Production d'énergie thermique : 243,94 MWh
- Consommation d'énergie électrique : 63 788,6 kWh
- COP mesuré : 3,83 (très proche des performances nominales du système, qui sont d'environ 4)
Principales conclusions
- Efficacité durable – La pompe à chaleur a maintenu un COP optimal malgré un fonctionnement dans une eau dépassant la limite de dureté recommandée.
- Aucune formation de tartre observée – Les échangeurs thermiques et les circuits d'eau sont restés exempts de tartre, préservant ainsi l'efficacité du système.
- Entretien programmé minimal requis – Aucun détartrage n'a été nécessaire, ce qui a permis de réduire les temps d'arrêt et les coûts d'exploitation.
Conclusion
En intégrant le système Sidon Water Integro™, Iberostar Selection Andalucía Playa a réussi à préserver les performances de ses pompes à chaleur Mitsubishi Q-ton, évitant ainsi les pertes d'efficacité et les coûts d'entretien élevés dans un environnement où l'eau est très dure.
Cette étude de cas montre comment des solutions proactives de traitement de l'eau peuvent protéger les systèmes de pompes à chaleur commerciaux, garantissant ainsi leur efficacité, leur fiabilité et des économies à long terme, ce qui est essentiel pour les hôtels et autres établissements à forte demande.